Speisekarte

hausgemachter indischer Käse, in Besan (Kichererbsemehl) paniert

Champignons, in Besan (Kichererbsenmehl) paniert und frittiert

pikante Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse

Variation aus verschiedenen Pakoras (Blumenkohl, Kartoffeln und Auberginen)

Hähnchenfleisch in Besan (Kichererbsenmehl) paniert und frittiert

Variation aus verschiedenen Pakoras: Kartoffeln, Blumenkohl, Paneer oder Hähnchen

Frittierte Zwiebelringe

im Tandoor (Lehmofen) gegrilltes Lamm-Hackfleisch mit verschiedenem Gemüse

Linsensuppe aus gelben Linsen

cremige Tomatensuppe mit Koriander

scharf gewürzte Hühnersuppe

Basmati-Reis gebraten, mit Ei, Gewürzen und frischem Koriander

Basmati-Reis, gebraten mit Kreuzkümmel und frischem Koriander

Rice

Joghurt mit Tomaten-, Gurken- und Zwiebelwürfeln sowie geröstetem Kreuzkümmel

Pommes

wahlweise Minz-Chutney, Mango-Chutney oder Chili-Chutney aus frischem grünen Chili (sehr scharf)

Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln und Dressing

Kichererbsensalat mit Zwiebel, Gurke, Tomaten und Koriander

Eisbergsalat mit Hähnchenfleisch, Tomaten, Gurken und Ananas

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Chili und Knoblauch

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Kokosraspeln, Mandeln und Honig

Fladenbrot, gefüllt mit hausgemachtem indischen Käse

Fladenbrot, gefüllt mit verschiedenem Gemüse

Fladenbrot mit Knoblauch und Koriander

Fladenbrot aus Weizenmehl

Fladenbrot aus Weizenvollkornmehl

knuspriges Fladenbrot aus Urdbohnenmehl

frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl

Chicken Nuggets mit Pommes

Spinat mit Kartoffeln

Spinat mit Champignons

Champignons mit Paneer (hausgemachter Käse), Ingwer und Knoblauch in einer aromatischen Currysoße

Paneer (hausgemachter Käse) mit Mandeln und Kokosraspeln in einer milden Sahnesoße

Spinat mit hausgemachtem Käse

Paneer mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer würzigen Currysoße

Geschmorter Kohl mit Kartoffeln, Tomaten und Paneer

Sojabällchen, gekocht in Butter und Gewürzen

Sojabällchen in einer milden Curry-Sahnesoße mit Kokosflocken, Mandeln und speziellen Gewürzen

Okraschoten, in einer speziellen Gewürzmischung nach Art des Hauses zubereitet

KARTOFFELN, AUBERGINEN, ERBSEN UND GRÜNE BOHNEN IN EINER WÜRZIGEN MASALA MIT KREUZKÜMMEL

grüne Erbsen, Kartoffeln und Paneer mit frischem Ingwer und verschiedenen Gewürzen zubereitet

Gemüsebällchen in einer aromatischen Currysoße

Bällchen aus gemahlenen Cashewkernen, Rosinen und Paneer in einer aromatischen Currysoße

Kichererbsen in einer speziellen, traditionellen Masala

Gebratener Basmati-Reis mit verschiedenem Gemüse, Ingwer und Knoblauch

Gebratener Basmati-Reis mit Hähnchen

Reis mit Lammfleisch, Ingwer, grünem Chili und Knoblauch

Lammfilet in Joghurt, Gewürzen, Knoblauch und Ingwer mariniertes, auf dem Spieß gegrillt, auf Weißkohl.

Hähnchenfilet, 24 Stunden in Joghurt, Gewürzen, Knoblauch und Ingwer mariniert, auf dem Spieß gegrillt

Riesen-Garnelen, in Joghurt, Gewürzen, Knoblauch und Ingwer mariniert und gegrillt

Lamm, Hähnchenfilet und Garnelen, mariniert und im Tandoor auf dem Spieß gegrillt

zarte Hähnchenschenkel, 24 Stunden in Joghurt und Gewürzen mariniert und auf dem Spieß gegrillt.

traditionell gewürztes Lamm-Hackfleisch, auf dem Spieß gegrillt

in Joghurt und verschiedenen Gewürzen eingelegtes Hähnchenbrust, im Tandoor gegrillt

Hähnchenbrust mit Spinat, Ingwer und Knoblauch in einer aromatischen Currysoße

Hähnchenbrust, zubereitet mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in einer pikanten Curry-Kokos-Soße

In Joghurt eingelegte Hähnchenbrust in einer mild gewürzten Tomaten-Butter-Sauce und Cashewcreme

Hähnchenbrust mit Ananas, zubereitet in einer Kokos-Mandel-Sahnesoße

Hähnchenbrustfilet, pikant gewürzt

Hähnchenbrust mit Kartoffeln und Ingwer in einer traditionell scharfen Soße

Hähnchenbrust mit Paneer, Kokosflocken und Mandeln in einer milden Curry-Sahnesoße

Hähnchenbrust, gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und verschiedenen Gewürzen

Hähnchenbrust, zubereitet in einer Mango-Sahnesoße, mit Kokosflocken und Mandeln

Hähnchenbrust, zubereitet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer aromatischen Currysoße

Hähnchenbrustfilet mit Linsen, frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten Currysoße

Hähnchenbrust mit Kokosflocken, Mandeln und verschiedenen Gewürzen in einer milden Curry-Sahnesoße

Lammfleisch mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, angerichtet nach Art des Hauses

Lammfleisch, mit verschiedenem Gemüse, Ingwer und Knoblauch gebraten, in einer speziellen Curry-Soße

Lammfleisch, gebraten mit Linsen, Ingwer und Knoblauch in einer würzigen Masala

Lammfleisch mit Spinat, Ingwer und Knoblauch in einer milden Curry-Soße

Lammfleisch mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in einer traditionellen würzigen Vindaloo-Soße

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer aromatischen Masala

Lammfleisch mit Paneer (hausgemachter Käse), Kokosflocken und Mandeln, aromatisch gewürzt in einer milden Currysoße

Lammfleisch, in einer pikanten Joghurtsoße gekocht

Hähnchenbrustfilet in Teigmantel gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, pikant gewürzt

Lammfleisch in Teigmantel mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Soße

Riesengarnelen in Teigmantel gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, pikant gewürzt

Fischfilet mit Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten, aromatisch gewürzt nach Art des Hauses

Riesengarnelen, mit frischen Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Curry-Soße

Riesengarnelen, zubereitet mit Paneer (hausgemachter Käse), Mandeln, Kokos und speziellen Gewürzen in einer milden Sahnesoße

Linsengericht aus vorwiegend gelben Linsen mit aromatischen Zutaten, wie Ingwer, Zwiebeln, frischen Tomaten und speziellen Gewürzen

Urid Dal(Schwarze, Ungeschälte Linsen) werden Lange Auf kleiner Flamme sämig Gekocht, mit einer Knoblauch Ingwer Tomaten Paste und milden Gewürzen, sowie Butter und Sahne Verfeinert.

Frischer Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen mit Butter und Sahne gekocht und mit speziellen Gewürzen verfeinert

Hausgemachte Hüttenkäse-Bällchen, frittiert und in Zuckersirup und Rosenwasser getaucht

Reisspeise mit Rosinen, Mandeln, Cashewkernen und Kokosraspeln

0,5 L